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最近 パン焼いても
残って冷凍してたので
さぼってました。
この前 「ひみつのケンミンショー」っていう番組を見て
北海道のお薦め ちくわパンをみて
どうしても 食べたくなって 作ってみました。
ちくわに 切れ目入れて ツナと紫タマネギの
マヨネーズ和えを 詰めて
コロネをつくるときの要領で ちくわに
パン生地をくるくるまいて 二次発酵の後
クープを入れて マヨネーズのせて
焼きました。
久しぶりに 売り切れました。
本物の味は 知らないけど
美味しかったです。
2009年5月31日 (日) パン | 固定リンク Tweet
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